כללי

במיה מבושלת ומטוגנת ברוטב עגבניות עשיר

בשר בקר בבישול ארוך עם פטריות ובצל

חציל שלם עם טחינת הבית ופטרוזיליה

פרוסות חציל במילוי בקר טחון ורוטב עגבניות עשיר

נתחי פילה עוף מוקפצים עם ירקות טריים ברטוב אסייתי מתוק

סלט תפוחים ,אננס,אגוזי מלך בתיבול מסורתי

עיגולים דקים של מלפפון ושמיר ברוטב מסורתי

סלמון